サムピーには下記の３種類のモデルがあります：
- サムピー・ジュニア: 基本モデル
- サムピー・クラシック: ハンドメイド、良質モデル
- サムピー・クラシック・プロ: ハンドメイド、最高級質モデル
| サムピー・ジュニア |
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サムピー・ジュニアはサムピーの基本的で安価なモデルです。初心者の方々、音楽愛好家の方々、またサムピーに興味があり、まずは試してみたいという方々に適しています。このモデルは、カエデ材で自然な仕上がりになっており、表面に保護のためのコーティングが施してあります。最近、新しいデザインで発売になったサムピー・ジュニアは、フルートの内側にもコーティングが施され、音質がさらに向上しました。白い丈夫なコットンのカバー付きです。サムピー・ジュニアのお値段は22,95ヨーロです（ここからショップへ）。
| サムピー・クラシック |
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サムピー・クラシックは良質の木材を使用したモデルで、上級フルート奏者、フルートの先生方々、または美しい木工芸を愛する方々に適しています。サムピー・クラシックは、様々な良質の堅木を材料とした、プロの職人によるハンドメイドのモデルで、洗練された音質を持っています。仕上げにはオイルをしみ込ませてあります。独自のセリアル番号を持ったユニークなサンピー・クラシックは、カラフルな布のカバーとクリーニング棒付きです。サムピー・クラシックのお値段は79,95ヨーロです（ここからショップへ）。
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サムピー・クラシックの木材
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| 桜 | さとうかえで | オリーブ | パドゥック | ゼンブラノ |
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| サムピー・クラシック・プロ |
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サムピー・クラシック・プロはサムピーの最高級モデルです。最上質で密度の高い堅木を使用したハンドメイドのモデルで、非常に豊かでダイナミックな音質を持っています。仕上げにはオイルをしみ込ませてあります。独自のセリアル番号を持ったユニークなサンピー・クラシック・プロは、カラフルな布のカバーとクリーニング棒付きです。サムピー・クラシック・プロの木材は黒いグレナディル材を使用しています。グレナディルはセネガル、モザンビーク、ザイール産でブラックウッドとも呼ばれ、非常に重くダイナミックな音を持っています。その他まれに使用される木材としてココボロがあります（アフリカ産。重く赤色で音量が大きい）。サムピー・クラシックのお値段は149,95ヨーロです（ここからショップへ）。